上海奉贤区开展食品添加剂专项整治自查自纠工作

　　为进一步加强食品添加剂管理，规范企业正确使用食品添加剂，防止食品污染，依法严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，2009年1月6日下午，上海市奉贤区质监局召开了使用食品添加剂企业专项工作会议，全面启动了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，奉贤区150家企业参加了会议。截止至2009年1月13日共有164家食品生产企业完成自查自纠工作。

　　通过此次自查自纠工作，进一步强化食品生产经营者是食品质量安全第一责任人的意识，提高企业对食品质量安全重要性的认识，按标准组织生产和正确食用食品添加剂，保证食品卫生质量安全。

　　目前自查自纠阶段已经结束，接下来奉贤区质监局将开展清理整顿工作，采取有效措施，加大监督力度，开展突击执法检查，依法严厉查处在食品中违法添加非食用物质的单位，使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象得到明显纠正。