为贯彻落实卫生部等九部门下发的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》和《江苏省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案》等文件要求,1月13日下午江苏省苏州市质监局召开了由59家食品添加剂生产企业及食品添加剂使用企业参加的食品添加剂专项整治专题会议,认真部署自查自纠工作。
会议明确提出,食品添加剂生产企业和食品添加剂使用企业必须严格遵守国家法律法规,确保不使用不符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和未列入卫生部新增品种公告目录的食品添加剂;不得超范围、超限量使用食品添加剂,不得使用非食用原料生产加工食品,不用非食品添加剂替代食品添加剂;企业应主动将所使用的食品添加剂向质监部门进行备案;企业采购食品添加剂时,必须实施进货验收制度,验明产品标识,向供货单位索取有关生产资质。同时要求企业必须建立健全食品添加剂使用管理制度,具备《食品添加剂使用卫生标准》、《食品添加剂卫生管理办法》、《食品标识管理规定》等相关资料,食品添加剂管理人员必须经过质监部门的培训考核才能持证上岗等。
为促进企业自律,确保食品质量安全,每个企业都郑重签订了《食品添加剂生产和使用质量安全承诺书》。
为便于公众举报投诉,苏州质量技术监督局设立的举报电话为:65216407,举报投诉信箱为:
jdsp_sz@163.com。质监部门将根据群众举报线索,及时进行追踪调查,严肃查处违法行为 。