近日,兴山质监局组建工作专班,开始对全县食品加工小作坊进行拉网式调查摸底,此举标志着该局打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动序幕已全面拉开。
在这次专项整治活动中,兴山质监将对全县9家获证企业和食品加工小作坊进行食品添加剂知识宣贯,要求企业对照相关生产标准开展自查自纠,并建立全县食品和食品添加剂获证企业使用食品添加剂情况数据库。
与此同时,本着“点面结合,突出重点,打扶兼用,突出整治,标本兼治,着力治本”的原则,兴山质监局还将通过明查暗访的形式,尽可能调查摸清本地区非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别,有针对性地开展抽检工作,加大执法力度,严厉打击在食品生产环节中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,确保人民群众身体健康。