江苏徐州质监局开展食品添加剂专项整治行动

　　为整顿、规范食品添加剂生产和使用行为，切实保护人民群众身体健康，近日，江苏徐州质监局组织开展了为期四个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动（以下简称专项整治）。

　　专项整治的主要任务是调查摸清本地区企业食品添加剂生产、使用的类别、品种，掌握非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种和易被添加的食品类别；制定食品抽检计划，确定抽检的可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂重点品种、重点食品类别，开展专项监督抽查；对重点地区、重点产品、重点单位开展重点突击检查，依法严厉查处违法生产食品添加剂、在食品生产中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。

　　据悉，专项整治共分为动员部署、自查自纠、清理整顿和规范巩固四个阶段进行。目前已进入清理整顿阶段。3月6日至4月5日为规范巩固阶段，质监部门将进一步健全和完善食品添加剂生产和使用管理制度，严格食品添加剂生产许可制度，严把食品添加剂生产审查关；严格执行食品生产企业食品添加剂使用备案制度，企业未备案的，不得用于食品生产加工；进一步加大日常监管的力度，加强日常巡回检查，督促企业进一步落实食品添加剂使用索证索票等自律制度，指导、督促企业建立、完善进货、使用、销售台帐和各项管理制度。