新疆巴楚加大对食品添加剂监管力度

　　本报讯　为从源头上保证食品安全，进一步加强对食品添加剂的监督管理，1月5日至6日，新疆巴楚县质监局先后出动执法人员40余人次对全县32家食品生产加工企业和20余家食品加工小作坊进行了全面检查，摸清了巴楚县食品添加剂使用企业的基本情况，同时启动了为期4个月的食品添加剂专项整治工作。

　　据悉，此次专项检查的主要内容是：食品生产加工企业使用的食品添加剂是否及时登记备案，企业是否按照规定建立健全采购、使用食品添加剂的登记台账，是否存在添加非食用物质行为等。

　　检查发现，巴楚县有8家企业和小作坊使用食品添加剂，企业负责人均能按要求选择有资质的生产商和经销商购进食品添加剂，并索证、索票，不存在使用非食用添加剂或工业添加剂的行为，且食品添加剂的储存较为规范。对没有使用食品添加剂的食品企业，该局执法人员要求企业出具承诺书，保证不使用食品添加剂，今后如需使用，要到质监部门登记备案。