云南文山州严打滥用添加剂行为

　　本报讯　为了严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，保护人民群众的身体健康和生命财产安全，云南文山州质监系统从2008年12月10日到2009年4月10日，将用4个月的时间，在全州范围内开展打击非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。

　　据了解，文山州质监局组织开展此次专项整治行动，分自查自纠、全面清理整顿，建立健全监管长效机制，巩固提高食品企业诚信守法意识三个阶段。主要是全面清理已备案食品生产加工企业，掌握辖区内企业使用食品添加剂的基本情况，对使用食品添加剂企业进行摸底调查，了解一些企业使用食品添加剂的“潜规则”，督促指导食品生产加工企业开展自查自纠。采取突击检查、产品抽查、追查源头等方式，严厉打击使用食品添加剂不备案、超量超范围使用食品添加剂、使用无证食品添加剂以及滥用食品添加剂、将非食用原料和化学物品添加到食品中的违法行为。对于使用食品添加剂的获证企业，对产品进行定期抽检。同时，该局组织对辖区内食品生产加工企业负责人的培训，督促企业严格按标准生产，切实保护人民群众身体健康。