安徽巢湖与食品企业签订“不添加非食用物质和滥用食品添加剂”承诺书

　　2008年12月31日，安徽省巢湖市质监局和市局直属分局联合对全市100多家食品添加剂使用企业进行了添加非食用物质和使用食品添加剂专题培训，组织企业签订《承诺书》，倡导企业承诺在食品生产加工中不添加非食用物质和滥用食品添加剂。

　　培训会重点宣贯了此次专项整治工作的目的、意义和生产企业的责任，讲解了《食品添加剂使用卫生标准》、食品中可能违法添加的非食用物质以及食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种等。市质监部门要求各食品生产加工企业要进一步提高认识，增强专项整治工作责任感；要在生产经营中杜绝超剂量使用添加剂和超范围滥用添加剂的行为；规范食品生产加工秩序，确保食品质量安全，为广大消费者构建健康、安全的消费环境。