本报讯 日前,国家海洋食品质量监督检验中心在浙江省舟山市举行揭牌仪式。这将为提升浙江乃至全国海洋食品质量安全提供有力的技术支持和保障。
舟山市海洋食品产业发达。自筹建国家海洋食品质量监督检验中心以来,舟山市政府积极采取措施,划拨土地和1000万元资金建设检测大楼,投入1650万元资金用于实验室装备投入。目前,国家海洋食品质量监督检验中心实验区面积达3000平方米,实验室拥有美国沃特斯公司液质联用仪、美国PE公司ICP质谱仪等188台(套)专业检测设备。2008年3月,中心已获得国家认监委国家级计量认证、审查认可和国家实验室认可授权证书,授权范围包括动物性水产干制品、水产调味品、鲜冻动物性水产品、鱼糜制品等海洋食品202项及项目(参数)303个。
据悉,该中心将围绕海洋食品检测,重点开展海洋生物调查及成分分析、应对国际技术壁垒检测技术研究、元素形态分析、海洋食品加工工艺分析和海产品病原菌监测与诊断等。