菜场“毒袋子”装熟食 不规范经营危害面广

香喷喷的牛肉、鸭肉等熟食，是夏日里人们比较喜欢的食品，但是谁能想到，在椒江某菜场一个摊位上，这些熟食居然是用黑色有毒塑料袋来装运的！

根据消费者的反映，7月3日下午3时45分，记者来到浙江台州市区人气较旺的椒江花园菜场，在67号楼下面的一个露天牛肉摊前，正好发现一商贩从一辆车上抬下一袋袋用黑色塑料袋包裹着的东西。打开一看，露出成堆的熟食：3只黑色塑料袋中直接装着几十只油亮亮的熟鸭，另几只黑塑料袋中装着牛肉、猪肠等熟食。

“为什么用这种黑色有毒塑料袋装运熟食？”当记者上前询问时，摊主连头都不抬，顾自己忙碌。他一边直接用手去抓熟牛肉，一边“理直气壮”地回答：“这么多的熟食，我不用这种塑料袋装，用什么装？”紧接着，他又不耐烦地说：“黑色塑料袋装算什么？街上灰尘这么多，也没有人说不卫生，还不是都来买肉。”记者站在一旁观察，随风而起的灰尘确实有不少落在摊开的熟食上。

在摊开的熟食中，记者还惊奇地发现毛发等脏物，当即指出这种食品不卫生，对健康有危害。商贩一脸无所谓：“你不想吃就别买，人家都会吃的。”旁边的另一名小贩告诉记者，这家牛肉摊在菜场里经营多年了，因为名气大，每天熟食销量也多，不怕卖不掉。

但是，名气大，销量多，不规范经营造成的危害面也就更广。

“这种黑色塑料袋是典型的‘毒袋’，用它装食品会造成慢性中毒，我们将进行严查。”昨天上午，椒江区卫生局领导在接受记者采访时说。据了解，有颜色的塑料袋九成不合格，具有毒性，不能用来装食物，特别是黑色塑料袋，椒江等地群众一般是用来装垃圾的。负责该市场日常管理的椒江工商分局城区市场管理所的工作人员也向记者证实，黑色塑料袋是禁止在熟食摊上使用的。

昨天下午5时许，椒江卫生部门专门组织力量，对椒江花园菜场进行突击检查，对该摊点用有毒塑料袋装运的熟食依法全部予以没收。

编后：菜场实施食品准入制度十分重要，经营者应该认识到自己每天为消费者提供食品，严防病从口入，责任重大。同时，有关部门在夏日高温季节来临之际更应加强监管，决不能让不洁和不安全的食品流入市场。