山东苍山质监：强化食品监管 确保节日安全

　　春节将至，为确保节日食品质量安全，山东省苍山县质监局采取有效措施，强化节前食品加工企业的监督检查。

　　一是结合区域监管加强巡查力度。区域监管分局根据建立的企业电子质量档案所承载的信息和区域监管规定的要求，对本辖区内的食品生产企业进行调查摸底，提高巡查频次，对巡查过程中发现的问题及时提出整改意见，督促企业限期整改。

　　二是签定食品质量安全承诺书。各监管分局对企业原材料进厂情况严格把关，确定企业法人或加工点负责人为食品质量安全第一责任人，通过签定食品质量安全承诺书，增强企业法人的质量安全意识，加强对生产加工环节的自我约束。

　　三是及时处理举报投诉问题。行政执法与区域监管分局，对社会上举报投诉的违法食品生产加工情况快速反应，及时查处，强化食品质量安全的群防群控，使安全隐患监控触角延伸到社会的每个角落。

　　四是加强食品质量安全宣传。通过电视、广播等途径，加大对食品违法生产的监督暴光力度，宣传合格产品，引导正确消费。确保宣传、监管到位，不出现质量安全问题，确保人民生命健康和财产安全。