2008年元旦、春节即将来临,为确保元旦春节期间全市食品质量安全,维护百姓权益促进社会稳定和谐,近日,江西省景德镇市质监局积极部署元旦春节期间食品安全监管工作。
一是加强领导,全面落实监管责任。要高度重视食品安全工作,精心安排,周密部署,不断强化责任意识,层层分解监管责任。
二是突出重点,认真开展节日食品安全监管。加大对食品生产加工企业和食品卫生条件差的食品生产加工小作坊的监管力度,严厉打击制假制劣黑窝点,严厉打击滥用食品添加剂和使用非食品物质、回收食品生产加工食品。
三是开展宣传活动,强化食品安全意识。加大食品安全知识的宣传力度,普及食品安全基本知识,增强食品安全意识,提高消费者自我保护能力。
四是做好节日值班和事故应急处理工作。保证全天24小时信息畅通,公布投诉举报电话,及时受理和查处群众的投诉举报。对突发食品安全事故要按照有关要求采取有效措施快速、妥善处理,并准确及时上报。