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山东青岛质监规范食用植物油企业质量安全管理

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  12月25日上午,山东省青岛市质监局在城阳区召开了全市食用植物油生产企业质量安全管理座谈会。全市质监部门相关负责人和36余家食用植物油生产企业主要负责人参加了会议。

  为落实卫生部、国家质检总局等九部门关于对食品添加剂进行专项整治的工作部署,青岛市局从百姓生活必需的面粉、植物油、肉制品和调味品等产品抓起,采取分类整治的办法,进行添加剂专项整治。这次会议的主要目的是为了提高全市食用植物油生产加工企业质量安全管理意识,确保产品质量合格,让消费者吃得放心用得满意。

  座谈会上,食用植物油生产企业代表踊跃发言,详细介绍了产品质量控制情况、产量和市场销售情况,并对添加剂的使用提出意见和建议。参会的植物油企业进行了质量安全承诺签名活动,36家企业一致承诺:在产品中不添加非食用物质,不滥用食品添加剂,请广大消费者和政府监督。

  青岛市质监局要求全市食用植物油企业切实增强第一责任人的意识,把好原料进厂关、生产过程控制关、产品出厂关,不滥用食品添加剂,让消费者吃上合格放心的食用植物油。下一步,质监部门将一如既往地履行好监管职责,结合在全国开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,进一步强化执法打假,严厉打击滥用食品添加剂和在食品生产中掺杂使假的行为,规范生产秩序,净化生产环境,让消费者吃上放心满意的食品。
作者:徐恭科 来源:山东质监网 发布时间:2008年12月29日
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