本报讯 为积极促进全省经济平稳较快增长,安徽省质监局结合当前乳制品行业整顿和规范工作,大力开展服务乳制品企业的帮扶活动。
根据当前乳制品企业的实际状况,安徽省质监局将帮助乳制品企业尽快建立出厂产品三聚氰胺自检能力作为帮扶重点。一是积极帮助企业建立健全检验制度,加强检验管理;二是上门现场指导企业改进检验环境布局,完善检验设备;三是为企业培训检验人员,提高检验人员能力;四是组织开展比对试验,确保检验能力可靠,从而既减轻了企业负担,又保证了食品安全。截至目前,省质监局已免费为马鞍山蒙牛、合肥伊利等乳制品企业培训检验人员,开展了7次比对试验。马鞍山蒙牛乳业已经具备了出厂产品三聚氰胺的自检能力,合肥伊利等乳制品企业也有望近期具备三聚氰胺的自检能力。