为了保证双节食品市场消费安全,切实维护食品市场秩序,保护消费者合法权益,山东省阳谷县食品安全工作委员会组织工商、卫生、质监等成员单位,联合开展“圣诞节”、“元旦”食品市场专项整治活动。
一是突出加强对副食市场的专项检查。加大市场巡查力度,着力整治各类糕点、糖果、饮料、儿童食品副食经营中存在的各种添加剂等质量不合格损害消费者合法权益的突出问题;
二是突出加强对猪肉等重点品种的专项检查。以猪肉、粮、油、菜、水果、乳制品、保健食品、酒类等节日消费量大,以及消费者申诉举报多和与人民群众生活密切相关的食品为重点,对商场、超市、集贸市场、食品经营企业和个体工商户开展了一次全面检查;
三是突出加强对重点区域的执法检查。以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站为重点,加大对小食品店、小商贩、小摊点、小集市的检查力度,严厉查处无照经营和制售假冒伪劣食品违法活动;
四是突出加强对经营者履行食品安全责任和义务的执法检查。加大了对食品经营者和市场主办者建立和落实进货查验、索证索票、购销台帐、质量承诺、协议准入,监督经营者建立健全从进货、仓储、销售到退市的各个环节的内部产品质量管理体系,严格落实其食品安全第一责任人的意识。