真优味食品铝超标 成都：依然有售

昨日，有媒体称相关部门对市场上销售膨化食品进行了专项监督检查。

在此次的检查中，标识为华元集团上海食品有限公司生产的真优味龙卷果、三文鱼片、海鲜片及鲜虾条被查出铝含量超标严重，其中真优味鲜虾条总铝含量为898mg/kg，远远超过国家规定的总铝含量不超过100mg/g的标准。

有专家表示膨化食品中总铝含量严重超标，将给膨化食品的主要消费者儿童带来严重的健康影响。

市场很受小朋友的喜爱

昨日，记者对成都市部分超市进行了调查，在成都华联超市，记者发现了标识为华元集团上海华元食品有限公司生产的真优味龙卷果、三文鱼片、海鲜片等。记者注意到，这几种膨化食品在该超市中摆放的位置很显眼，而且售价为0.8元/每袋的真优味食品销量还是不错。

据了解，这类食品的消费者多为儿童，而且很多的小孩对这种价格便宜的膨化食品情有独钟。

在该超市中，正在购物陈女士告诉记者，她家的小孩就很喜欢吃像虾条、薯片之类的膨化食品，据她了解，喜爱这类食品的小朋友不是少数。

专家

长期大量摄入影响多

记者就食品中的铝含量超标的问题昨日采访了西华大学生物工程系的徐坤教授。

徐教授告诉记者，根据对动物的研究表明，铝的大量摄入是具有毒性的，一般只要对动物有危害的对人体都会有影响。

具体可以表现到四个方面：一是慢性毒性，长期大量的摄入铝化物易导致佝偻病，肺部纤维化等；二是神经毒性，通过对动物的实验表明，大量摄入容易造成记忆力下降，运动协调能力下降等；三是骨骼毒性，铝在体内的大量蓄积，易干扰人体钙磷的代谢，造成骨质的软化，骨痛等。四是致畸性，容易引发坯胎发育异常等。

厂家

不排除经销商个人行为

昨日下午，记者致电华元集团上海华元食品有限公司，向该公司市场部门的有关人士询问是否将这批铝超标的食品下架或者召回时，这位人士却向记者表示，他们的产品只在华东地区进行销售，不在西南地区销售。

为什么成都部分超市继续在销售该公司生产的“问题食品”？这位人士称可能是下面的经销商个人所为，并回绝了记者进一步采访。