为保证人民群众吃上放心面,山东省齐河县质监局组织人员对全县面粉加工企业和面粉生产加工小作坊生产的面粉进行了一次全面的抽检。
这次检查的重点主要包括包装物是否符合国家规定;出厂检验是否符合国家规定;包装及包装标识是否符合要求;企业的环境卫生、生产加工车间、生产设备、原辅材料等措施是否符合国家规定的要求,企业是否进行生产过程检验和出厂检验等。齐河县共有面粉加工企业和面粉生产加工小作坊27家,齐河质监局执法人员共抽取了27个样本,通过抽检,主要检查有无滥用添加剂现象,增白剂(过氧化苯甲酰)含量是否超标等情况。
通过检查,发现齐河县获得食品生产许可证的面粉加工企业,能够做到从原料到产品全过程监管,发现的主要问题是少量面粉增白剂(过氧化苯甲酰)含量超标;部分面粉包装净含量的标注不符合要求,净含量误差未在允许偏差、平均偏差范围内。对检查中发现的问题,质监人员按有关规定予以严肃处理。