据检验检疫部门统计,今年1~11月,湛江口岸水产品共出口10.337万吨,出口货值达5.452亿美元,出口重量和货值与去年同比分别增长4.23%和20.2%,创历史同期新高,产品远销美国、日本、韩国、俄罗斯和欧盟等国家和地区,实现了严峻经济形势下的高增长。
今年以来,湛江出口水产行业苦练内功,不断强化企业内部质量管理,转变生产经营方式,推行和完善现代企业质量安全管理体系,狠抓养殖源头到生产加工全过程的药残监控和检测,不断增大出口水产品附加值,从水产品的科技含量、质量安全、售后服务等方面进一步提高水产品的国际市场竞争力。
湛江检验检疫局组织技术人员对湛江地区水产行业各生产加工环节中质量安全方面存在的隐患进行全面排查,积极采取有效措施强化出口水产品的质量安全监管,确保湛江水产品安全稳定出口。该局加大宣传力度,增强企业是产品质量第一责任人的意识;对湛江地区42家出口卫生注册水产企业、265个备案养殖场进行全面排查,认真查找水产品养殖用药、饲料、其他投入品、生产加工、加工养殖环境、贮存、运输、包装、销售等各环节可能存在的重大质量安全隐患,针对存在的隐患和问题制定强化水产品质量安全全过程监管的措施;要求企业推行“公司+基地+标准化”的生产模式,坚持生态养殖、无公害养殖,促使水产养殖基地向集约化、标准化和规范化方向发展;对生产企业生产工艺、实验室检测以及质量管理体系等进行具体指导,严格质量控制,建立企业质量档案,实行追溯制度,确保出口水产品的质量安全。