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江苏盐城采取措施加强双节期间食品安全工作

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  一是强化宣传工作。采用群众喜闻乐见的形式,加大力度宣传有关食品安全的方针政策、法律法规和食品安全知识,以提高广大群众的食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

  二是突出专项整治。以食品药品监管局牵头组织开展节日期间食品安全专项检查活动,加大对重点区域、品种和农村、城乡结合部以及餐饮单位的监管力度,尤其是加强与人民群众生活息息相关的粮、油、肉及肉制品、酒类、儿童食品、保健品的监督检查;对违规进行食品生产、经营的企业和人员及问题食品,通过媒体曝光,引导群众安全消费。

  三是明确责任考核。按各自职责,严格按照国家和省的有关要求,切实依法履行监督管理职责。对失职、渎职的单位和个人,严格追究责任,对工作不力,导致重大食品安全事故发生的,坚决依法严肃查处。

  四是确保联络顺畅。节日期间食品安全信息畅通,加强值班,确保24小时联络畅通。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年12月23日
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