标准化助推安徽枞阳县绿色食品基地建设

　　为顺应城乡居民对农产品优质化、健康化的发展需求，安徽省枞阳县以农产品生产标准体系为基础，以专业协会和龙头企业为依托，大力推进绿色食品原料标准化生产基地建设。目前，全县建立了20万亩绿色水稻、10万亩绿色蔬菜、20万亩优质水产品、5万亩优质棉原料基地。

　　随着绿色门槛的设立，单纯依靠规模和产量已无法赢得市场先机，只有实施标准化生产，才能真正做大做强农业经济。于是，水稻、水产品、优质猪、禽蛋等绿色食品生产基地应运而生。所有生产基地全部按照乡、村、组、户、田块统一编号，实施绿色食品原料生产管理制度，鼓励社会力量全面参与绿色行动计划。为了保证陈瑶湖、周潭、横埠、金社、项铺和浮山六乡镇20万亩水稻基地生态环境得到有效保护。近年来，我县在全面禁伐天然阔叶林、关闭“三废”不达标企业的基础上，加强对农资市场的监管力度，对农药、化肥等生产资料实行准入制，构筑绿色屏障。

　　按照标准化、园区化的要求，合理布局专业化绿色生产基地，走“一村一品”、“一乡一业”发展“绿色农业”的路子。全县现已拥有特色养殖基地56个，种植基地200多个，形成了畜禽、蔬菜、花卉、林果、水产等一批支柱产业。铁铜乡的蔬菜曾经美名在外，但是由于没有绿色食品“身份证”，竞争力弱化。在县直有关部门的积极配合下，铁铜乡组建了企业化运作的枞阳绿洲农贸有限责任公司，作为全乡运作绿色生态产业的龙头，对外打响“江中绿洲”绿色品牌。品牌效应带来显著效益。该乡种植的荷仁豆、青刀豆、黄心洋葱、萝卜菜等30余个品种的有机蔬菜全部达到了绿色食品AA级标准，并出口日本、韩国以及东南亚等地区，外销量最高每日可达20吨，获得国家农业部授予的“无公害农产品生产基地”称号。

　　成立专业生产协会，建立相互制约的质量保证机制。专业协会不仅帮助农民增收，而且还引导他们在创品牌、树特色上下功夫。在“鸭乡”官埠桥镇，1200多农户每天都会到附近的养鸭协会交售成箱的鸭蛋，再由协会分批将鸭蛋卖给一个名字叫“绿油油”的禽蛋企业加工，“绿油油”公司以高出市场价10%的价格收购，让利于农户。一年下来，这个全省最大的绿色禽蛋产品生产加工基地要向全国提供7500万枚禽蛋制品、1500吨禽肉制品。正是因为有协会这个桥梁纽带，农户的养殖热情格外高涨。到去年年底，官埠桥境内的蛋鸭存栏量已增至40万只，年产鲜蛋0.7万吨，为“绿油油”公司提供了充足的原料。有了绿色品牌的头衔，官埠桥鸭蛋也一鸣惊人，成功进入了合家福、华联、苏果等600多家超市。农业专业化组织带动了绿色农产品快速发展，白荡湖水产养殖场被正式命名为“全国绿色食品标准化生产基地”，大地公司荞麦糊获得国家级“绿色食品”和“有机转换产品认证”两项证书。

　　引导和扶持农民发展无公害农业，建设“猪—沼—蔬”、“稻鸭共生”、“土鸡养殖”等无公害农产品基地。如今，在我县农村，“养殖—沼气—果”、“养殖—沼气—菜”等生态经营模式越来越普遍。县里采取政府补贴资金、提供技术，农民投工投劳和配套资金的举措，积极引导农民利用人畜粪便、秸秆、腐朽杂物等进行沼气能源开发，建设集能源、生态、养殖、种植为一体的生态家园。至10月底止，全县已建成沼气池3000余个。黄金梨、早春西瓜、大棚黄瓜等无公害绿色蔬菜让农民赚得盆满钵溢。