四川巴中采取有效措施确保食品安全

　　本报讯　在新年来临之前，四川省巴中市质监局果断采取措施，进一步巩固和完善了食品巡查和溯源制度，确保节日食品质量安全。

　　该局重新修订了食品等重点产品质量安全区域监管及巡查回访制度，制定辖区企业质量监管责任制，完善措施，落实责任追究；编印了《食品生产加工企业及小作坊巡查手册》，为巡查工作提供蓝本，提高了监管的针对性和有效性；该局将食品生产加工者纳入监管范围，对食品小作坊实施动态更新，限区域销售，目前全市共巡查企业及小作坊985家，巡查率达216%；根据工作变动情况，及时调整修订了全市质监系统食品安全应急预案，增强了工作的可操作性。