《喀麦隆论坛报》12月18日报道,喀麦隆工业、矿产与技术开发部和国际标准化组织昨天在蒙菲贝饭店召开研讨会,主题是“食品安全管理与2000国际标准”。与会者研究了喀麦隆的食品检验体系和管理措施,强调必须按照国际标准加强喀麦隆食品管理,保障喀麦隆的食品安全。
恩唐加?恩丁加?巴德尔部长出席开幕式并讲话,他指出向喀麦隆市场提供安全健康的食品是每个食品生产者的责任。该研讨会是在国际市场出现危险食品,危及人们身体健康的形势下召开的,几周前喀麦隆加入了欧盟与非洲、加勒比、太平洋国家经济伙伴协议关于企业质量与标准化项目,该项目要求喀麦隆企业加强产品质量,增强国际竞争力,严格执行行业标准,促进喀麦隆经济发展。
为解决目前的问题,喀麦隆工业、矿产与技术开发部将为严格产品质量,执行行业标准的企业颁发证书。喀麦隆大量食品依赖进口,必须制定相应的标准,以保障喀麦隆人民的身体健康。
ISO2000国际标准于2005年9月发布,喀麦隆于去年7月1日成为该组织的成员国,并承诺履行相应的责任与义务。