安徽开展违法添加和滥用食品添加剂专项整治行动

　　12月17日，安徽省质监局下发通知，要求全省质监系统自即日起，对全省食品添加剂生产企业和所有食品生产加工者开展全面整治，坚决依法打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。

　　专项整治历时4个月，分自查自纠、清理整顿、规范巩固三个阶段进行。全省质监部门将全面调查本区域非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别，突出大企业和小作坊，突出肉制品、乳制品、酿造食品、蛋白类产品等重点品种。在调查摸清情况基础上，确定本地区整治的重点区域、重点企业、重点品种和重点项目，制定重点区域整治方案和重点产品专项抽查计划。

　　 严格规范食品添加剂的生产, 逐户现场核查安徽省所有已获生产许可证的食品添加剂生产企业。对不符合获证要求的，吊销其生产许可证。对尚未纳入许可证管理的食品添加剂生产企业，各地逐户组织现场检查，重点核对其营业执照、卫生许可证批准生产经营的范围和品种，检查其原料使用情况和生产卫生状况，发现不符的企业责令停产，并及时通报卫生、工商部门。

　　严格规范食品添加物质的使用, 重点检查食品生产加工者是否使用非食用物质和滥用食品添加剂，是否漏报、瞒报备案内容，是否将使用的食品添加剂按规定在产品包装上标注，并与备案表内容保持一致，是否对食品添加剂的使用进行有效控制。组织专家，严格按照标准对备案信息进行技术判定，确保符合标准要求。

　　全省质监部门将依法严厉查处无证生产食品添加剂、滥用食品添加剂、添加非食用物质和不履行使用添加物质备案手续等违法行为。对严重违法的获证企业，依法吊销其生产许可证；对涉嫌犯罪的，一律移交司法机关。