新都成为成都市首个国家级食品安全示范区

　
　　近日，新都区通过国家食品药品监督管理局有关专家的评审，成为成都市首个国家级食品安全示范区。

　　据悉，在国家级食品安全示范区创建中，新都对全区2062户餐饮单位实施了食品卫生监督量化分级管理制度，实施率100%，完善了农村业余流动厨师管理和农村宴请申报、监督指导制度，杜绝了因农村家宴引起的食物中毒或食源性疾患发生，为促进区域经济社会的协调发展、维护社会稳定创造了良好的环境；建立了区、镇、村三级食品安全工作机构和三级食品安全监督网络，全面推广食品安全基层监管巡查制，强化协管员监管，实现了食品安全监管全覆盖；以点带面推进食品安全信用体系建设，建立了具有新都区特色的源头治理、生产加工、流通、消费四个环节食品安全信用体系，产生了良好的示范带动效应。