广东肇庆开展产品质量和食品安全专项整治督查工作

　　近日，广东省肇庆市质监局督查组对6个县（市）质监局开展08年产品质量和食品安全专项整治工作进行督查。主要目的是检查各县（市）质监局开展产品质量和食品安全专项整治工作的进展情况，协调解决在开展专项整治过程中遇到的困难，发现和收集各县（市）质监局开展专项整治工作好的经验和做法，继续巩固深化专项整治成果。

　　督查组通过听取汇报、查阅资料和随机抽取企业（小作坊）现场检查的形式进行督查。督查情况显示，一年来，各县（市）质监局在开展产品质量和食品安全专项整治工作过程始终贯彻执行广东省政府、市政府的要求，坚持做到机构不散、工作不断、力度不减，涉及质监部门专项整治的8个100%工作任务已经全部完成，规范和完善了食品生产加工企业（小作坊）原辅材料进货台账和产品销售台账，呈现出很多好的经验和做法。

　　一是以创建食品安全示范镇为契机，落实小作坊监管措施。肇庆市质监部门结合自身工作职能，全力协助地方政府创建食品安全示范镇，加大食品安全示范镇生产加工领域的帮扶和整治力度，以点带面，营造良好的示范效应。目前，四会市江谷镇和高要市大湾镇的食品安全示范镇工作已经通过省考评组的现场验收。

　　二是加大执法力度“促”小作坊规范生产。广宁县质监局以“五小”专项整治工作为契机，对南街镇30多家花生油作坊采取帮扶引导、宣传造势及执法查处等方式相结合，督促城区花生油作坊通过联合办证、联合办厂、转变经营方式、搬迁或关停等各种方式进行整顿。到目前为止，南街镇已有5家花生油厂获得食品生产许可证，城区已全部消除无证花生油小作坊。

　　三是树立典范、示范带动小作坊整治。肇庆市质监部门采取指导帮扶小作坊完善自身条件，树立典型，并以此为样板全面推广。如怀集县质监局认真指导全县13家生产条件较好、小作坊质量意识较高的花生油小作坊进行整改，以点带面，示范带动，用两年的时间带动全县食品小作坊全面规范，梯队式向食品企业发展。到目前为止，在13家小作坊示范带动下，怀集县23家花生油小作坊已全部完成整改，基本达到小作坊规范要求。

　　四是创新监管方式，积极推行小作坊食品标签标识制度。质监部门针对食品生产加工小作坊生产散装食品，没有加贴任何标签标识的问题，对食品生产加工小作坊的产品标签标识进行了分析，统一了小作坊食品标签标识的格式，规范了小作坊散装食品标识管理。德庆县、封开县质监局召开小作坊负责人宣贯会议，贯彻实施散装食品标签标识制度，免费印发散装食品标签标识式样，进一步规范化管理辖区小作坊生产加工行为。

　　五是积极引导，帮扶企业申办食品生产许可证。肇庆市质监部门通过引导、帮扶和督促具备一定条件、业主积极性较高的食品生产加工小作坊完善各项生产条件，依法取得食品生产许可证。今年以来，全市已免费帮扶80多家小作坊进行改造，其中已有72家小作坊通过审查组的现场审查，已有64家获得食品生产许可证。目前，全市获得食品生产许可证的企业已经达到361家，共396张证书。

　　督查组充分肯定了各县（市）质监局在08年产品质量和食品安全专项整治工作中所取得的成绩，认为各县（市）质监局领导重视、行动迅速、措施有力、成效明显。督查组要求各县（市）质监局再接再厉，高标准、严要求进一步做好整改，全面完成08年产品质量和食品安全专项整治工作各项任务，顺利迎接省政府检查验收。