为确保节前腐竹产品质量安全,2008年12月11日,福建省闽侯县食品安全领导小组办公室再次组织县工商、卫生、质监、环保等相关部门及各乡镇,对该县现有腐竹生产企业的环境、卫生、产品质量等方面进行全面检查,对企业管理中存在不规范行为提出整改意见,限期整改。检查组还对腐竹产品进行现场测试,共检测7家、15批次产品(半成品),现场未检测出甲醛超标。
腐竹产品是闽侯县的特色产品,但一直以来,质量不稳定。为确保腐竹产品的质量安全,闽侯县质监局近年来采取多项举措,积极开展腐竹产品专项整治。通过近两年的大力整治,腐竹产品质量水平大幅上升,由2007年第一季度的67%提高到2008年的98%,目前,该县的腐竹产品已真正成为了放心食品,闽侯县腐竹产品的声誉正在逐步提升。