福建厦门五项措施加强小作坊豆制品安全监管

　　福建省厦门市质监局研究五项措施加强小作坊豆制品安全监管工作。

　　一是严格执法。按照岛内两区政府制定的清理整顿方案，严格执法，在年底前坚决取缔不符合QS发证条件的豆制品生产加工企业（点）。

　　二是稳定市场供应。鼓励已取得QS证书的银祥、林扁等企业提高生产能力，确保市场供应。

　　三是严把市场准入关。严把食品卫生许可证、食品生产许可证发证关，对不符合发证条件的豆制品生产加工单位坚决不予发证；严格控制非法豆制品小作坊生产的产品进入流通环节及餐饮环节。

　　四是加强部门之间协作配合，实现“信息共享、沟通及时、配合密切、形成合力”。

　　五是继续加大宣传力度。近期组织市民参观已获QS证书的企业，对无证无照企业进行取缔并给予曝光。