山西晋中地理标志保护产品已达5个

　　近日，国家质检总局发布公告，正式批准对左权绵核桃、祁县酥梨实行地理标志产品保护。至此，山西晋中市获得地理标志保护的产品已经达到5个。

　　晋中市位于山西省中部，农业生产条件优越，历史文化底蕴深厚。晋中市农产品生产加工有着深远的历史渊源和文化背景，平遥牛肉、平遥推光漆器、榆次老陈醋、太谷壶瓶枣、祁县酥梨、左权绵核桃、太谷饼、寿阳豆腐干等传统产品远销海内外。1999年，晋中市启动地理标志产品保护工作，目前，获得保护的产品不仅提高了产品附加值，提升了当地的知名度，还带动了相关产业，对区域经济发展起到了积极的促进作用，到今年年初，晋中市地理标志产品平均产值累计近10亿元，每年增收超过1亿元。

　　晋中市质监局局长常捍红认为，地理标志产品保护是保护晋中精品不受伪劣产品侵扰，提升“晋中造”的质量内涵和品牌形象，服务地方经济建设、服务农民增收、服务传统产业发展，促进旅游发展的有效手段。近年来，晋中市质监局从挖掘当地特色产品、打造特色产品品牌着手，配合农业、科技等部门，在各级政府的支持下，采取措施为区域经济发展服务。

　　推动优势产业申报

　　上世纪90年代，晋中市平遥县成为世界历史文化遗产，随着旅游业的急速升温，平遥牛肉的需求量增长迅速。但部分小作坊生产条件简陋、环境恶劣，以次充好，平遥牛肉这一金字招牌的信誉遭受重创。晋中质监局从保护传统产业出发，2002年，启动了平遥牛肉地理标志产品保护申报工作，为保护和规范这一品牌找到了“尚方宝剑”。现在，平遥县冠云牛肉集团的董事长雷秉义谈起地理标志产品保护仍然赞不绝口，他说是地理标志挽救了平遥牛肉。

　　2002年，晋中市质监局制定了《晋中市地理标志保护工作规划》，成立了领导小组，有计划地开展地理标志产品保护工作，平遥牛肉申报成功后，他们又先后申报成功了山西老陈醋、太谷壶瓶枣地理标志产品。目前，晋中市质监局已将平遥推光漆器、太谷饼等产品申报地理标志保护工作提上议事日程。

　　多方协调开展工作

　　近年来，为确保申报工作的顺利推进，晋中市质监局通过多种渠道宣传地理标志产品保护工作对于经济发展的深远意义，晋中市政府也高度重视，副市长亲自安排部署地理标志产品申报工作，并筹集专项资金。在晋中市政府的大力支持下，太谷、左权、祁县等县成立了县长亲任组长的领导小组，并从资金上予以支持。据统计，目前，晋中市各级政府用于申报地理标志的资金已达到200多万元。

　　晋中质监部门还成立了工作组，专门负责资料的收集、整理，他们多方咨询专家，并开展产品多项指标的检测工作，力图完整地体现产品的地域特征。

　　因地制宜规范发展

　　为确保地理标志产品的质量，晋中市质监局推出多项措施因地制宜开展工作。他们针对平遥牛肉制定了《平遥牛肉养殖规范》等技术标准，加强行业监督、行业自律，在地理标志的使用上严格把关。针对太谷壶瓶枣制定了《太谷壶瓶枣生产技术规范》等地方标准，编制了包括《太谷壶瓶枣的理化、感官等质量特色》、《太谷壶瓶枣与产地的自然因素》等宣传手册，成立了农业标准化服务队，以提高太谷壶瓶枣的品质，使红枣种植面积不断增加。针对山西老陈醋，在生产集中的张庆乡建成了质监工作站，组织所有小作坊做出质量安全卫生承诺。这一系列措施，保证了地理标志产品的品质、规范了生产企业经营行为，不符合生产标准的企业被淘汰出局，使一大批名优企业脱颖而出。

　　近年来，“晋中造”品牌的影响力不断延伸，效益逐步显现。据晋中市质监局有关负责人介绍，实施地理标志产品保护以来，平遥冠云牛肉集团销售收入从2000年的几千万元到已突破两亿元；张庆乡怀仁村醋业年产值达到8345万元，占全村总产值的82．7％；太谷壶瓶枣每千克平均价格上涨近30元，种植面积增加两倍多；祁县酥梨、左权绵核桃产品知名度进一步提高，在国际市场受到越来越多的青睐。