蒙牛采取盯防战术确保牛奶质量

　　近日，国家有关部门对全国液态奶进行了第20次三聚氰胺抽检，被检产品所有检测指标均符合相关规定。经过一段时期的风雨洗礼，在蒙牛等骨干企业的带动下，中国乳业以重建产品安全标准为契机，正在逐步回归正常轨道。

　　记者从蒙牛乳业北京公司了解到，目前，该品牌液态奶的销量已经恢复到正常水平的80%。公司营销总裁赵远花表示，消费者是蒙牛重振品牌恢复信心的最大依靠。

　　为提升消费者信心，自问题奶粉事件发生以来，国家有关部门和整个中国乳业紧急行动起来，共同面对这场严重的危机。据悉，事件爆发后，蒙牛在全行业中较早完成将所有产品下架召回，并在第一时间承诺对消费者负责到底，保障奶农合法利益，继续收购安全合格的原奶。

　　不仅如此，蒙牛还紧急派出近万名员工入驻各地基层奶站，对奶源环节严格执行“人盯人、人盯站、人盯车”的措施，24小时监控原奶生产与运输过程。在检验环节上，蒙牛对所有原辅材料进行检测。此外，蒙牛还邀请中国检验检疫科学研究院对产品进行第三方独立检测，所有产品均需经这家机构检测合格后，方可上市销售。下一阶段，蒙牛将加快筹备奶站合并及奶源规模化、集约化、牧场化建设工作，并打算在原有的7个万头奶牛牧场之外，再筹建20个新的万头奶牛牧场。

　　对于乳品企业采取的一系列措施，消费者是否买账？到蒙牛乳业北京公司参观过的北京市东城区消费者李女士告诉记者：“这下我放心了，大品牌还是值得信赖的。”