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内蒙古包头市:整治食品安全 净化食品市场

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  10月初,内蒙古包头市食品安全委员会以及相关部门在全市范围内开展了食品安全专项整治行动,各部门重拳出击,净化食品市场。截至目前,整治工作已取得阶段性成果。

  食品安全相关部门采取交叉互检、拉网式排查等多种方式,充分利用现有检测资源,开展饲料质量安全检查行动,确保企业实现蛋白原料生产企业现场检查率达到100%,奶牛饲料生产企业产品抽检率达到100%,生产使用自配料的规模化奶牛养殖场(户)检查率达到100%,饲料和饲料添加剂生产企业检率达到100%,并持证生产。

  同时,加大对定点屠宰场的监督管理。对全市11个生猪屠宰场、7个牛羊屠宰场的动物卫生防疫条件进行了严格、细致的审核。对存在卫生条件不合格、相关制度不健全、消毒不到位等问题的5家屠宰场下达整改通知书,并限期整改。

  在开展食品生产加工和流通环节整治行动中,重点打击非法加工食品的“黑窝点”,推进食品添加剂使用的备案和监督工作,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为,坚决杜绝不合格产品出厂。共检查生产企业97家、小作坊74家,查处了其中存在问题的16家企业及9家小作坊。严厉打击经销不合格食品和有毒有害食品、食品中使用非食品添加剂行为,坚决取缔无证照小饮食摊点。进一步强化食品经营者进货查验、索证索票、不合格食品退市等自律制度的落实,规范食品流通秩序。共检查食品经营户805户,发现4户奶制品经营户的部分包装袋未标明生产日期和保质期,10公斤散装食品合格证不齐全,已责令其下架,取缔无照经营2户,对4户购销台账记录不全的要求其补全。

  此外,在开展洗浴场所食品卫生整治行动中,进一步规范了提供就餐服务的洗浴场所,预防食物中毒等突发公共卫生事件的发生。未发现有违法使用添加剂、采购和使用劣质油、使用不合格调味品、使用非定点屠宰点禽畜肉的行为。对存消毒设施不足、生熟食品混放、叠放,食品库房内食品与非食品混放等问题的8户经营单位进行了卫生行政处罚,其中罚款1户,责令整改7户(2户停业整改)。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年11月27日
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