连日来,浙江松阳县玉岩镇沙丘村的钟松长每天都将一批新鲜花菇发往上海孙桥闽申菇业有限公司。据了解,像上海孙桥闽申菇业有限公司一样每天收到玉岩鲜花菇的在全国还有12家。
玉岩镇在规模发展花菇产业的同时,不断提升花菇产品的品质,吸引上海等地各食用菌企业纷纷在该镇建立标准化香菇栽培基地,使玉岩真正成为外地食用菌企业的“后花园”,拓宽了农民的销售渠道。
钟松长是当地最早购置冰库开展鲜花菇营销的菇农,这几年他凭借着良好的声誉和过硬的技术,生产的优质鲜花菇,深受上海、福建等外地客商的青睐。去年9月,上海孙桥闽申菇业有限公司老板上门与钟松长洽谈后,决定在沙丘村建立香菇生产基地,并聘请他为基地的生产管理责任人和植保员,以确保优质产品供应,抢占上海等地市场。
菇香引得远方蝶,目前玉岩镇已有上海益升食品有限公司、上海孙桥闽申菇业有限公司等12家企业在此建立了标准化香菇栽培基地。作为松阳县最大的花菇产业乡镇,近几年来,该镇着力加强花菇产业的培育和发展,同时在全国率先实行花菇清洁化生产,促使当地花菇产业规模的扩大和产品品质的提高,今年全镇花菇数量达到1750万袋。
有规模就有市场,大量的鲜花菇上市吸引了许多上海、福建等地的食用菌企业纷纷进驻玉岩,并按照其产品质量要求建立了标准化生产基地,真正形成了企业+基地+农户的市场化运作模式,该镇的花菇产业红红火火,产销两旺。