近日,山东省昌邑市质监局加大措施力度,积极开展了对冷藏企业的日常监管,确保年前冷藏企业产品质量及特种设备安全。
一是深入摸清底数,全面掌握企业状况。深入开展对冷藏企业密集地的调查摸底,摸清企业的底数、生产条件和经营状况。加大巡查频次,密切掌握企业的生产动态,并设立监管台帐,将企业的硬件设施、人员配备、制度设置等状况进行详细记录,真正实现动态监管。
二是实施全方位产品监管。进企业、入车间,开展现场监管,着力检查原辅材料、食品添加剂及工业材料的使用情况,检查“两库”(原料库、成品库),并对冷藏企业的加工条件、储藏条件、运输条件以及检验条件进行日常检查,要求企业建立完备的进销货台帐。在检查过程中,执法人员发现,部分企业原料库和成品库中存在产品放置混乱的现象,并存在进销货台帐记录不详的现象,执法人员及时要求企业进行整改,并加强了对问题企业的后续监管。
三是开展特种设备安全监督检查。严查特种设备未登记注册、超期未检验、私自安装、作业人员无证等违法行为,督促冷藏企业完善特种设备安全运行规章制度,建立安全技术档案。同时,加强对冷藏企业安全生产知识的宣传工作,提高企业的自我安全防护意识,并积极帮助企业查找问题,消除隐患。
四是开展联合监督检查。近期,昌邑市开展了肉鸡市场专项联合执法检查,成立了由市政府、质监、药监、公安等部门组成的联合执法小组,重点对冷藏企业集中地区进行夜间突击检查,以群众举报为突破点,着力打击群众反映较多、有不良记录及死灰复燃的黑窝点,截止目前,联合检查组共出动执法人员90余人次,检查冷藏企业11家,有力的震慑了违法分子。