新疆博湖螃蟹通过有机食品认证

　　天山网讯　11月9日，新疆博湖县博斯腾湖管理局有关人员告诉笔者，博斯腾湖盛产的“大闸蟹”，于２００８年６月，被国家环保总局有机食品认证中心认证为有机水产品。目前，博斯腾湖有机食品认证的水产品升至１０个。

　　近两年来，博湖县努力做好“湖泊经济”这篇大文章，积极进行博斯腾湖有机水产品认证工作。２００４年，博湖出产的乌鳢、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、池沼公鱼、赤鲈、青虾八个水产品种，通过国家有机食品认证中心的评审认证；２００５年，草鱼通过有机食品认证。今年，该县继续做好博湖各类盛产鱼有机食品认证度。

　　据博斯腾湖管理局局长李冰介绍，螃蟹在博斯腾湖是近年来发展较快的水产品之一，博斯腾湖水质良好无污染，西南小湖区自然生物饵料丰富，有成片的芦苇、水草、底栖动物，非常适宜螃蟹养殖。该局坚持在发展中求保护、保护中求发展的原则，按照《博斯腾湖渔业发展规划》，在不影响水域环境的前提下，发展螃蟹养殖。

　　绍兴市博斯腾湖农业发展有限公司总经理王家栋说：“现在市场上销售的博斯腾湖螃蟹都实行‘挂牌’上市。今年已产‘大闸蟹’８０吨左右，还有２０吨在博斯腾湖特种鱼水产苗种早繁基地的温棚育肥待售，以达到均衡上市的目的，提高产品价值。”

　　博斯腾湖是全国最大的内陆淡水湖，鱼类品种达３２个。今年３月，博斯腾湖大湖区１５０万亩水产养殖区及池沼公鱼等九种有机鱼产品通过了国家环保总局有机食品认证中心认证为有机水产品和有机水域，并通过了年度复验，为拓展螃蟹养殖业的发展奠定了坚实的基础。