江西省公布餐饮用植物油抽检合格率

　　12日，江西省卫生厅法监局通报了江西2008年植物油国家卫生监督抽检结果，共抽检了江西44家餐饮单位使用的61种植物油，其中，60份合格，1份不合格，合格率为98.4%。

　　根据《卫生部办公厅关于印发2008年国家公共卫生重点监督检查计划的通知》，省卫生厅法监局日前将全省范围内的餐饮单位使用的植物油进行了监督抽检，61种植物油样品均被送往江西省疾病控制中心进行检测，检测项目为“酸价、过氧化值”。检查结果中，景德镇市胡记老院子酒店因菜籽油酸价严重超标，成为此次国检中惟一不合格产品。