云南曲靖加大食品检验力度

　　本报讯　云南曲靖市综合技术检测中心根据云南省质监局和曲靖市委、市政府的安排部署，认真落实市质监局《关于开展生产加工环节食品质量安全监督检查的紧急通知》的要求，在食品质量检验检测过程中做到了3个加大：

　　一是加大组织领导力度。检验人员在检测工作中认真、细致，及时把所有抽取、自送的食品样于10月上旬检测完毕。同时，中心领导每天亲自到现场进行检查布置、调度落实，获取样品的第一手数据。对来访、来电咨询的相关企业及人员做到耐心细致地解答；二是加大人员设备投入。为确保样品快速、准确、有效地检出，从中心相应各室抽调技术人员4人到化分室，还从云南大学请来3位专家教授作技术指导把关，调试三聚氰胺检测设备；三是加大食品检测范围。在肉类、乳制品、酒类、鲜粮食品（鲜米线、面条、饵块、粉丝）、食用植物油、桶装饮用水等食品检测中，扩大了检测三甲胺氮、亚硝酸盐、农残、色素、防腐剂、三聚氰胺、铅、砷、锰、甲醇、杂醇油、糖精钠、敌敌畏、次硫酸钠甲醛（吊白块）、黄曲霉毒素、重金属、致病菌、微生物等安全指标范围，严防有害物质掺入食品。