福建新罗规范龙岩咸酥花生地理标志产品保护

　　本报讯　日前，福建省龙岩市新罗区制订的《龙岩咸酥花生地理标志产品保护管理办法》正式实施。这是该区为进一步规范龙岩咸酥花生地理标志产品的生产加工行为和地理标志产品专用标志使用行为，提升龙岩咸酥花生的品牌价值，促进产业健康发展的重要措施。

　　龙岩咸酥花生，也称盐酥花生，是新罗区的传统特产，据史料记载，早在明朝万历年间，新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生，咸酥花生制作工艺迄今已有几百年的历史，以酥、脆、香而闻名。产品不仅畅销于国内市场，在海外市场也被视为佳品，市场潜力很大。1998年，龙岩咸酥花生被福建省质监局列入首批农业产业化综合标准化示范项目，并推动农户按标准栽培和加工。今年2月，龙岩咸酥花生被列入国家地理标志产品保护名单。目前，新罗区有花生种植农户2．2万户、咸酥花生加工企业100多家，其中品牌企业10多家，产值1亿多元。