近日,国家质检总局经形式审查合格,发布公告(2008年第117号)正式受理尤溪县申报的尤溪绿竹笋地理标志产品保护申请。此次国家质检总局共受理来自全国8个省(自治区)14个产品地理标志产品保护申请,福建省仅尤溪县申报的尤溪绿竹笋1个产品。
尤溪绿竹笋产自福建省尤溪县。绿竹是我国著名的笋竹两用竹种,每年5~9月产笋,笋味清甜爽口,有清热解暑的功效。绿竹笋可鲜食,也可加工成酸笋丝、生酸笋或绿笋罐头。绿竹针状嫩叶及成材绿竹中层的白膜,是夏季降体温、解暑气的清凉饮品。绿竹材是优良的造纸原料。绿竹具有栽培期短、见效快、产量高、成本低的特点,一次造林成功,永续利用,长期获益,还是涵养水源、护堤固土、美化环境的优良竹种。尤溪县是绿竹主产区,栽培绿竹历史悠久,具有丰富的实践经验、适宜的气候条件和适宜种植的林地。现有绿竹林2100多公顷,年产绿竹笋上万吨,特有的“马蹄绿”、“甜绿”优良竹种是尤溪县名特产品。