珠海市白蕉海鲈示范区通过国家级农业标准化示范区考核验收后,珠海市质监局进一步细化服务措施,帮扶指导该示范区建设,有效带动示范区及周边农业发展,农民增收。目前,海鲈国家标准化示范区辐射养殖面积1万余亩,年产值3.45亿元,带动农户904家,养殖农户人均年收入达1.1万元。
一是制定海鲈养殖作业标准体系。制定了包括池塘水质管理、鱼苗饲养、病害防治、鱼药使用等标准,并印发了养殖标准化作业指导书,用于指导海鲈养殖作业。
二是组织海鲈养殖户进行培训。我局联合科协水产专家在池塘整理、鱼苗选择、病害防治、饲养用药等方面对渔户进行养殖全过程的标准化培训,配发常用水质监测试剂和工具。指导渔户做好养殖记录,进一步推动了海鲈水产养殖的科学化和标准化。
三是协助企业做大做强品牌。协助示范区内龙头企业海源水产贸易有限公司配备了5名水产养殖技术人员,对渔户养殖现场进行指导。指导企业在海鲈收购、加工、包装、赋码等环节进行质量监控,做大做强品牌,以企业发展带动示范区建设。