近日,新疆检验检疫局开展了对新疆境内生产出口含乳及动植物蛋白类食品中三聚氰胺排查检测工作,以确保新疆出口食品安全质量不出任何问题。
开展排查的产品范围包括各种出口保健营养粉、方便面、淀粉、小麦粉、植物奶精等。在排查的过程中除仔细检查企业是否使用三聚氰胺或使用含有三聚氰胺或其他违禁物质的原辅料的同时,还重点检查了原辅料、包装、添加剂是否符合要求,是否有合格证明,是否已建立进货台账。同时督促企业健全原辅料验收和验证制度,进行有毒有害物质污染的风险评估,强化产品质量安全检验和监管。他们还按照出口食品卫生注册和HACCP体系的要求,对企业生产过程中的卫生管理和关键控制点进行了重点检查。针对部分企业原辅料使用和标识不规范、仓储管理不到位、有毒有害物品管理不符合规定要求等问题,当场开出书面整改通知书,要求企业限期整改。排查中,未发现有使用三聚氰胺或其他违禁物质的情况。