山东乳山质监局加强对农村食品质量安全监管

　　为有效保护农村消费者的合法权益，近日，山东乳山质监局加强对全市各个乡镇的食品加工点，进行了全面的质量安全监查。

　　针对乡村食品加工点分布广，隐蔽性大的特点，执法人员采取摸底排查，追根塑源的方法，深入乡村集市对所有的小型食品加工点进行了仔细的检查。检查过程中主要做到以下三点：

　　一是对产品进行抽样，并调查询问，查清他们的加工点所在地；二是深入加工现场，察看食品原材料、加工环境、添加剂的使用情况等，对于存在问题轻微的，帮助指导，限期整改，对于问题严重的，让其停业整顿，以此保证农村食品安全卫生；三是加强食品安全法律法规的宣传工作，以提高乡村食品生产者对食品安全的认识，为下阶段全面进行农村食品安全检查工作打好基础，切实保障人民群众的合法权益不受侵犯。

　　到目前为止，共抽取样品20多批次，出动执法人员30多人次。