为进一步加强对食品生产企业的监督管理,确保食品卫生安全,有效落实广东省质监局“三服务”19条服务措施,10月30日,珠海市质监局举办食品企业申请生产许可证的免费咨询培训活动,全市共近300家企业参加了此次培训活动。
培训围绕“食品企业申证程序和要求”进行讲座,宣贯相关的食品卫生安全法律法规。讲座内容包括对企业厂区及车间布局的设计或改造、原辅材料的要求、生产环境的卫生要求、涉及的标准(含企业标准)要求及其他要求(换证、年审、变更)等。
培训会上,张青副局长表示将为企业提供更多更优的服务,如建立对食品生产企业的约谈制度,提供食品添加剂及食品标签咨询和食品检验员辅导等,促进珠海食品企业健康发展。
参加培训的企业代表对这次培训表示欢迎和感谢,同时对质监部门的监管和服务工作提出了一些意见和建议。