广东汕头质监局举办糖果质量安全知识专题讲座

　　为了进一步贯彻落实广东省质监局提出的服务企业百日行动，汕头市质监局成立了5支专业服务队，有针对性地服务于企业的需要。10月30日下午，汕头市质监局食品工作服务队联合标准化工作服务队，举办了一场糖果质量安全知识讲座，参加讲座的有全市的60多家糖果企业的质量管理人员。

　　讲座邀请了汕头粤东质检中心的两位食品检验、食品市场准入现场核查的专家，向糖果企业的质量管理人员讲解糖果产品质量安全知识和糖果产品标识标注知识，着重针对当前汕头糖果行业在生产管理、生产加工、产品检验、产品标识等方面存在的一些问题进行风险分析，讲解企业从生产工艺、过程控制、产品检验等环节如何有效地控制产品质量，如何做好产品标识标注工作等。

　　质监部门的新举措真正为企业的利益着想，受到了各企业质量管理人员的欢迎。企业的质量管理人员听完讲座后，纷纷表示，质监部门举办这类针对各个行业特点的知识讲座切合实际，具有较强的针对性，对糖果行业生产加工中存在的问题分析透彻，提出的一些管理方法切实可行，让他们受益非浅，对企业进一步提高产品质量很有帮助，确实为企业解决生产中碰到的一些实际问题。