湖北油菜种植技术形成系统配套的全程质量控制技术标准体系

　　本报讯 10月29日，记者从中国农科院油科所获悉，通过该所王汉中研究员为首的育种团队8年的攻关，含油量高达49%以上的油菜新品种中双11号日前正式通过国家农作物品种审定，成为我国审定的含油量最高的油菜新品种。

　　据了解，地处长江流域中下游的湖北，土壤、水、热、光条件非常适合油菜生长， 油菜常年种植面积约120万公顷，年产油菜籽200万吨，占全国产量的1/6。今年，湖北省油菜种植面积120.32万公顷，双低油菜种植率达98%，总产量227万吨，连续13年居全国之首，占世界的1/18。

　　建国以来，我国油菜生产技术经历了四次变革。即从上世纪60年代甘蓝型油菜替代白菜型油菜，到上世纪80年代单产提高80%的高抗甘蓝型油菜出现，再到上世纪90年代双低油菜的育成和推广，再到时下选育出超高含油量食用、能源兼用油菜新品系，我国油菜研发正经历第四次历史性跨越。

　　“而这每一次变革都发轫于湖北，都与地处武汉，堪称我国油菜研究‘双子星座’的中国农科院油科所和华中农业大学的杰出贡献密不可分。”我国著名的油菜专家、中国工程院院士、华中农业大学傅廷栋教授说。

　　上世纪90年代初期，我国将食用植物油生产纳入国家发展战略，湖北为此开始着手双低油菜的推广。当时，双低油菜刚从加拿大传入我国，国内还没有掌握其生产技术标准，推广工作进展缓慢。中国农科院油科所、华中农业大学以及湖北省农业厅等单位，迅速组织专家制定了我国第一个《双低油菜生产技术规程》。到2006年，湖北省双低油菜的种植率已突破95%。2007年5月，中国农科院油科所又主持完成了《双低油菜全程质量控制配套技术标准体系》。据介绍，该成果突出创新之处在于针对我国双低油菜生产方式，首次建立了从双低油菜产前品种审定、种子质量到产中生产技术规程，及产地环境、菌核病防治和产后低芥酸、低硫甙油菜产品的配套检测方法等4大类20个技术标准，形成了系统配套的双低油菜全程质量控制技术标准体系。

　　湖北省农业厅油菜办副主任李明辉告诉记者，优质品种的培育和推广是湖北油菜领跑世界的秘密武器。目前，该省华油杂和中油杂系列双低油菜品种种植面积占到全省油菜种植面积的80%，这两个优质品种不仅含油量高，均达41%以上，而且单产都在110公斤以上，是加拿大、澳大利亚、欧洲等地油菜单产的1.5~2倍。另据介绍，湖北已培育出了含油率为57%的油菜品种，目前正在进行区域实验。

　　据中国农科院油科所王汉中研究员介绍，衡量油菜种植技术先进与否主要看3项指标，即产量、双低含量以及含油率。中双11号在2006年到2008年我国冬油菜区域的17个试点中，两年平均含油量达到49.04%，创下了我国乃至世界油菜区域试验含油量的历史最高纪录，其两年平均单产为167，3公斤，芥酸含量降到了零，硫甙含量仅为每克18.84微摩尔，远远低于联合国粮农组织（FAO）制定的芥酸含量小于5%，硫甙含量每克小于40%微摩尔的双低油菜标准。

　　“世界油菜看中国，中国油菜看湖北”。2007年3月，第十二届国际油菜大会在湖北武汉举行。来自全球40多个国家和地区的300多名代表，在参观了华中农业大学、中国农科院油科所和荆州市江陵县油菜标准化示范区后，纷纷竖起大拇指，称赞湖北是世界油菜种植水平最高的地区。