浙江海盐开展食品企业用料和包装材料调查

　　日前，浙江省海盐县质监局针对全县49家食品生产企业和食品包装生产企业所使用的原、辅材料和食品包装材料开展了全面调查。这是海盐质监局为进一步加强食品企业源头监管，确保企业用料和使用包装材料符合食品安全规范，在实施食品企业全过程监管基础上，采取的又一项新举措。

　　本次调查摸清了企业所使用的每一种原、辅材料和包装材料的名称、规格、产品批号、生产厂家、经销厂家、标准代号等具体情况，并对需要生产许可证和检测报告的相关生产材料进行了重点核查。

　　通过本次调查，全面掌握了食品企业和食品包装材料生产企业的进货渠道，原、辅材料及包装材料的质量状况。在调查过程中，执法人员每到一家企业除了做好相关登记工作外，还对企业原、辅材料的使用情况进行了仔细检查，指导、规范了企业的原、辅料使用，为保证食品安全起到积极作用。