浙江天台质监规范餐饮业计量

　　本报讯　日前，浙江省天台县质监局组织人员对辖区内的酒店、酒楼、宾馆、饭店等餐饮企业的计量器具、销售的菜肴、主食净含量等计量情况进行了专项检查。针对检查中发现存在的问题，该局多措并举规范餐饮业计量行为。

　　一是餐饮业经营单位必须配备相适应的计量器具，确保在用计量器具检定合格；二是经营单位的点菜单必须用法定计量单位标注主食生菜和熟食冷菜的净含量；三是用于计量散装啤酒和饮料的容器应有中国强制检定标志；四是餐饮业经营单位应配备专（兼）职计量人员，进行日常计量管理；五是组织各经营单位的管理人员进行《商业、服务业诚信计量行为规范》培训；六是加强诚信计量宣传力度，倡导诚实守信的职业道德，营造公平竞争的市场环境。