江西局助茶叶加工企业提高国际竞争力

　　江西省婺源县是典型的江南山区县，“八分半山一分田，半分水路和庄园”，素有“书乡”、“茶乡”之称，被誉为“中国最美丽的乡村”。得天独厚的自然生态条件，孕育了婺源茶叶“香高、味醇、汤清、叶绿”的独特品质。全县现有茶园14.7万亩，茶叶年产量6200吨。茶园面积、茶叶产量和出口创汇均居全省第一，输欧有机绿茶居全国第一。上饶检验检疫局在促进婺源茶叶出口工作中，努力发挥职能作用，积极推动资源优势转化为出口优势，为带动农村就业、增加农民收入、优化农业产业结构、推进现代茶业的发展作出了积极贡献。

　　抓源头 保证原料质量

　　发展茶叶出口，原料是基础，基地是保障。上饶局通过抓基地、保源头，抓监管、保规范，抓链条、保安全的全过程控制，不断规范和强化对茶叶种植基地和加工企业的管理，建立“公司+基地+标准化”的出口经营管理模式，促进茶叶出口逐年稳步增长，提高了茶叶产业的发展水平。他们采取规范考核程序，建立核销制度，因事因地之宜，建立形式多样的出口茶叶基地备案管理模式，强化监督管理，建立基地质量档案，积极推行良好农业规范等有效措施，规范了种植行为，促进了出口茶叶基地的发展，确保了茶叶源头质量安全。对加工企业，通过建立健全企业质量管理体系，强化企业质量责任意识，促进企业把好“三关”（原料收购关、过程控制关、出口检测关）。建立出口茶叶“全面残留监控+重点项目批批检测”的检验模式，与农业部门建立局局合作平台，共同做好基地农药监控，确保出口茶叶质量安全。优质得到了优价，出口茶业原料的收购价格每公斤提高了3~5元，茶农的收入提高了30%~50%，生产积极性得到了提高。

　　创品牌 提高竞争力

　　没有品牌就没有市场。为提高婺源茶叶在国际市场的竞争力，引领茶农多出口，多创汇，近年来，上饶局以申报“大鄣山茶叶”地理标志产品保护和有机茶认证为突破口，积极扶持婺源茶叶品牌。2004年，在上饶局的宣传、帮助、引导下，“大鄣山”茶叶申请原产地地理标志保护注册成功，提高了婺源茶叶和茶叶出口企业的知名度、保护知识产权、增加了婺源茶叶在国际市场的竞争力，提高了国际市场占有率。该局还充分发挥人才、信息、技术的优势，协同县相关部门，积极帮扶企业做好国际有机食品检测认证机构BCS、ECOCERT等机构检测认证工作，增加出口茶叶的附加值。目前，输欧有机茶基地已达3万多亩，占全国出口量的50%，占欧盟有机茶市场50%以上，价格高出市场50%，茶农得到了实惠。同时，他们积极帮助和支持企业通过成立有机茶农协会，并加入国际公平贸易标签组织（FLO），获得公平贸易基金。目前，已有江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司有机茶农协会等3家有机茶协会加入了FLO组织，几年来，从FLO组织获得公平贸易资金近200万元。

　　跨壁垒 开拓新市场

　　随着部分发达国家对茶叶质量安全的要求越来越严，茶叶出口面临严峻的考验。面对挑战，上饶局充分发挥自身人才、技术、信息等多方面优势，主动出击，从法规、技术、标准、认证、通关、信息等方面入手，狠抓关键环节，为出口茶叶企业支招，努力跨越技术壁垒，扩大出口份额。他们加强出口茶叶对涉及安全、卫生等方面信息的收集，不断完善风险预警制度，派专人负责跟踪发达国家的贸易政策、技术法规、技术标准、认证制度以及出口茶叶被国外通报、退运等相关动态信息，及时向企业通报，有效规避质量安全风险。加强风险分析，把好关键环节。通过抓好备案茶园的残留监控和农业投入品两个关键环节的控制，结合对各基地茶叶种植的土壤、大气环境、降雨水质进行综合分析，掌握各基地的区域或每块基地的初制茶质量安全情况。同时，针对国外通报、检验检疫和监控过程中发现的问题或检出不合格情况，按进口国进行系统、科学、客观、全面的风险风析和评估，以提高出口茶叶的抗风险能力。建立出口茶叶检测监控项目要求，并实施动态调整，不仅明确了批批检测和监控项目，而且帮助企业迈过门槛。促进了出口茶叶从数量型向质量、效益型的转变。

　　目前，婺源县经检验检疫机构备案的出口茶叶基地已达4.2万亩，有8家茶叶加工企业取得卫生注册证，年出口量达3000多吨，出口创汇突破1000多万美元，直接从事茶叶生产6万多人。今年前三个季度，婺源出口茶叶2290吨，865万美元，同比分别增长7.6%、27%，出口欧盟、日本的量增长8.2%，无一例质量安全事故发生。