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成都质监对部分食品质量进行抽查

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  为了保护消费者的合法权益,确保食品质量安全,成都市质监局于近日对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品质量进行抽查。

  此次监督抽查主要检测了食品的营养、卫生和其他安全指标。共抽查酱腌菜、复合调味料、豆瓣等14类64家生产企业的82批次产品,合格81批次,综合合格率98.8%。其中,肉制品抽查6个批次,合格5个批次,合格率为83.3%;复合调味料、豆瓣、酱腌菜等13类食品共计77个批次,合格率均为100%。

  从抽查结果看,成都市食品质量总体良好,一个批次不合格肉制品存在的主要问题是菌落总数超标。

作者:李娜 龚志伟 来源:中国质量新闻网 发布时间:2008年10月14日
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