9月26日,在贵州凤冈县召开的凤冈锌硒绿茶综合标准评审会上,主持评审会的贵州省质量技术监督局标准化处处长宋万贵宣布:“凤冈锌硒绿茶综合标准通过省级评审”,会场报以热烈的掌声。
这是由贵州省质量技术监督局组织省茶叶协会、贵大农学院、中国农业科学院茶叶研究所、省茶科所等组成的专家评审委员会,对凤冈锌硒绿茶综合标准进行现场审定并公布的。
为不断提高凤冈茶叶生产及加工水平,提高茶叶质量,使茶叶发展形成产业化、规模化、品牌化经营,2007年12月,县政府组织申报了《凤冈富锌富硒绿茶综合生产标准化示范区》项目。经国家标准委审查后,批准凤冈锌硒绿茶综合生产为第六批农业标准示范项目之一,国家标准委以正式文件下达后,凤冈开始着手凤冈锌硒绿茶综合标准体系标准的编制。该标准体系的制定,采集了大量的上级标准资料,参考了相关省(市、区)的成功经验,开展了多次技术检验和品质鉴定,技术成熟,依据充分,具有较强的科学性、实用性和可操作性。该标准的制定程序符合《地方标准管理办法》的规定,编写的格式符合相关要求,主要食品安全卫生指标执行国家相关标准规定。审定过程中,审定委员会通过逐条认真审议,与会专家对标准的产地环境条件、生产技术规程、茶青质量要求交易规范、加工管理规范、冲泡品饮、销售管理等内容提出了宝贵的意见和建议。专家认为,含天然的对人体有益的锌硒,各项标准符合,凤冈独有,全国唯一,一致通过凤冈锌硒绿茶综合标准的审定。专家委员会建议, 起草单位要及时完善相关标准内容,上报标准化行政部门审批、发布。
该标准的制定和实施填补了贵州省锌硒绿茶综合标准的空白,对促进全省产品的发展,扩大茶叶产业的品牌,提高茶叶资源的利用率,对凤冈统一打造锌硒绿茶品牌,做大做强做出名牌迈出了第一步,对增加茶农的收入将起到积极的推动作用。
副县长程卫,县茶叶协会、县茶叶办、县质监局负责人参加了评审会。