安徽合肥质监局采取措施强化乳制品企业监管工作

　　目前，安徽合肥市共有乳制品生产企业5家，包括奶粉生产企业1家、液态奶生产企业4家，其中2家液态奶企业处于长期停产状态。

　　为进一步加强对合肥市乳制品生产企业的监管，确保新上市产品合格，合肥质监局采取了以下七项措施：

　　一是强化领导。合肥质监局成立了乳制品专项整治领导小组，局主要负责人任组长，其他局领导任副组长，有关县、分局及机关有关处室主要负责人为成员，负责统一协调指导全局系统专项检查工作。

　　二是全面开展驻厂监管。合肥质监局成立了5个驻厂监管小组，由局领导包干带队，每位局领导负责1个企业，每组由3人组成，进驻所有乳制品生产企业，在其生产时实施驻厂监管。重点检查原料奶进厂把关、生产工艺过程、生产环境卫生、原辅料和食品添加剂管理及产品出厂检验等5个环节。

　　三是实施出厂产品批批检验。所有乳制品企业生产的每一个批次的产品，都要实行出厂检验，既要检验三聚氰胺，也要检验其他强制性规定的项目，检验合格并经驻厂监管人员签字后方可出厂销售，确保新上市销售的奶制品全部合格。

　　四是及时处置发现问题。对驻厂监管中发现的问题，要帮助企业立即整改；对问题严重的，要责令停产整顿，查找原因全面整改。

　　五是严格实行责任追究。把此项工作作为当前最重要的政治任务来抓，一把手负总责，分管领导具体负责，集中人力、物力、财力，确保各项要求落在实处。对工作不落实，导致有问题产品流入市场的，坚决追究责任。

　　六是及时报送信息。对驻厂监管企业实行日查日报，对停产企业实行零报告制度。抽样检测不合格的，要1小时上报，重要信息随时报送。及时通报有关情况，做好舆论宣传引导工作。

　　七是开展督促检查。由局主要负责人和分管领导带队对驻厂监管工作和企业落实整改情况进行现场督查。