10月4日至5日,国家质检总局总检验师项玉章在江苏看望了总局加强乳制品监管驻江苏工作组和基层驻厂监管工作人员,转达国家质检总局党组对他们的亲切问候,勉励他们按照总局要求,做好各项工作,确保9月14日以后出厂的乳制品安全,同时和江苏检验检疫局和江苏省质监局进行座谈,认真听取基层同志意见。
在江苏期间,项玉章还检查了两家乳制品生产企业,要求企业作为产品质量第一责任人,切实把好原料、工艺和产品出厂检验关,从保护消费者生命健康安全、维护国产奶业声誉和提高市场竞争力的角度,完善管理,提高产品质量。在企业实验室,项玉章要求加强企业实验室建设,提高自检能力。