三鹿奶粉事件发生以后,江西省新余市质监局党组高度重视,尽管新余没有奶粉和液态奶生产加工企业,但为防止同类事件的发生,新余市质监局将食品安全工作作为当今工作的重中之重,对新余全市食品生产加工企业进行全面检查,将不安全隐患消灭在萌芽状态。
这次专项行动由新余市质监局主要领导和分管领导亲自带队,全面排查食品安全隐患。检查的主要内容:一是获证企业生产加工条件是否符合现场审查时要求、签订承诺书的小作坊是否按规定生产销售;二是企业的原材料是否检验入厂、半成品是否经检验合格进入下步工序、成品是否经检验合格出厂;三是食品添加剂使用是否规范和备案;四是产品生产过程中有无添加有毒有害物质。检查时加大了对产品的抽样检测力度,高风险产品在检查时一律抽样检测、低风险产品视检查情况确定是否抽样,同时加大了对违法行为的处罚力度,一经发现企业有违法违规行为,则按照有关的法律从严从重处罚。